A la veille de l’ouverture du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), Meknès accueille ce lundi les Assises de l’agriculture qui se tiennent sur le thème d’une grande actualité : «Agriculture et sécurité alimentaire au fil de l’eau».
La question du développement de l’agriculture en rapport avec les ressources en eau devient cruciale, notamment dans de nombreux pays du Sud, en Afrique notamment. L’agriculture est en effet le secteur d’activité le plus consommateur d’eau, avec 70% de la consommation mondiale. Ce chiffre culmine à 85, voire 95% dans de pays comme ceux du Maghreb où l’impact des changements climatiques est de plus en plus palpable.
D’où le choix par le ministère de l’Agriculture de ce thème qui établit le lien entre sécurité alimentaire à gestion raisonnée de l’irrigation. Le Maroc a adopté en 2015 un plan qui s’étend jusqu’en 2030. Son objectif est d’atteindre 100% d’épuration des eaux usées et une économie en eau d’irrigation de 2,4 milliards m3 par an.