L’offre en cheptel ovin et caprin destiné à l’abattage pour la fête de l’Aid Al Adha, s’élève à près de 8,1 millions de têtes, dépassant de plus de 48% une demande prévisionnelle estimée à 5,45 millions de têtes, a assuré mercredi le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts.
Ces 8,1 millions de têtes sont répartis entre 4,6 millions d’ovins mâles, 1,38 millions de brebis et 2,1 millions de caprins, a précisé le ministère dans un communiqué, ajoutant que la demande porte sur 4,9 millions d’ovins et 540.000 de caprins. L’estimation de l’offre et de la demande à l’occasion de Aid Al Adha est basée sur les données statistiques actualisées du ministère.
D’autre part et pour parer à tout risque sanitaire à l’occasion de Aid Al Adha et orienter les consommateurs, le département de l’Agriculture a mis en place, depuis plusieurs mois, un plan d’action opérationnel avec une série de mesures, notamment l’enregistrement des unités d’élevage et d’engraissement des animaux.
Le plan d’action prévoit aussi la réalisation gratuitement de l’opération d’identification spéciale pour l’Aid Al Adha d’ovins et de caprins, en tant qu’outil de transparence et de traçabilité dans les transactions des animaux, l’installation des souks temporaires dans certaines villes du Royaume pour renforcer les structures de commercialisation des animaux de l’Aid et limiter l’accès aux points de vente (milieu urbain) uniquement aux animaux dûment identifiés et appartenant aux élevages enregistrés.
Le plan d’action porte également sur le contrôle, dans le cadre des commissions mixtes locales, des animaux et des aliments pour animaux destinés à l’Aid Al Adha au niveau des élevages d’engraissement, des points de vente et des souks.
Sont également concernés par ce contrôle, l’utilisation de tous les aliments, tous les produits et substances interdites en alimentation animale, alors que les services vétérinaires de l’ONSSA assureront la permanence durant les jours de l’Aid Al Adha via une ligne téléphonique d’information et de permanence par l’ONSSA (08 01 00 36 37), ainsi que l’établissement d’une plateforme informatique, avec une base de données sur les unités d’élevage, d’engraissement et les points de vente autorisés pour orienter les consommateurs.