L’Inde, deuxième producteur mondial de sucre, a annoncé le mercredi 13 mai, la suspension immédiate de ses exportations de sucre jusqu’à la fin du mois de septembre 2026, afin de sécuriser l’approvisionnement du marché intérieur et prévenir une flambée des prix dans un contexte économique et climatique particulièrement tendu à cause du conflit au Moyen-Orient et la fermeture du Détroit d’Ormuz.
La mesure de suspension entrée en vigueur dès son annonce officielle, prévoit néanmoins plusieurs exceptions. Les cargaisons déjà en transit pourront poursuivre leur acheminement.
Les autorités indiennes maintiennent également les exportations prévues par des accords gouvernementaux liés à la sécurité alimentaire. Certains volumes limités destinés à l’Union européenne et aux États-Unis resteront aussi autorisés, selon l’arrêté publié par le gouvernement.
Cette suspension intervient alors que les inquiétudes grandissent autour de la prochaine campagne sucrière, attendue à partir du mois d’octobre. Les autorités redoutent un impact significatif du phénomène climatique El Niño sur la mousson, essentielle à l’agriculture indienne.
La culture de la canne à sucre, particulièrement consommatrice d’eau, pourrait être impactée par une faible pluviométrie qui compromettrait les rendements agricoles de la prochaine campagne.
Parallèlement, l’économie indienne fait face à de fortes pressions. Dépendante des importations des produits énergétiques et des engrais provenant du Moyen-Orient, l’Inde subit les répercussions des tensions géopolitiques provoquées par l’offensive américano-israélienne contre l’Iran, déclenchée le 28 février dernier. Cette situation fragilise davantage les perspectives économiques du pays le plus peuplé du monde, fort de 1,4 milliard d’habitants.
Les exportations indiennes de sucre ont déjà connu un net ralentissement ces dernières années. Après avoir atteint un record de 11 millions de tonnes durant la campagne 2021-2022, elles sont tombées à 6,3 millions de tonnes en 2022-2023, avant de chuter à seulement 100.000 tonnes en 2023-2024. Une légère reprise a toutefois été enregistrée en 2024-2025, avec environ 900.000 tonnes de sucre exportées, selon les données officielles.

