L’indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré une hausse de 5% au cours du mois d’août 2023, selon le Haut-commissariat au plan (HCP), qui impute cette augmentation à la hausse de l’indice des produits alimentaires de 10,4% et celui des produits non alimentaires de 1,3%.
Concernant les produits non alimentaires, les variations vont d’une baisse de 1,8% pour le « Transport » à une hausse de 5,9% pour les « restaurants et hôtels ». Comparé au mois de juillet 2023, l’IPC a connu, en août dernier, une hausse de 0,3%. Cette variation est le résultat de la hausse de 0,2% de l’indice des produits alimentaires et de 0,4% de l’indice des produits non alimentaires.
Les hausses des produits alimentaires observées entre juillet et août 2023 concernent principalement les « Fruits » avec 2,8%, les « Légumes » (2,7%), le « Lait, fromage et œufs » et le « Café, thé et cacao » (0,2%) et le « Pain et céréales » (0,1%).
En revanche, les prix ont diminué de 2% pour les « Viandes », de 0,8% pour les « Poissons et fruits de mer » et de 0,7% pour les « Huiles et graisses ». Pour les produits non alimentaires, la hausse a concerné principalement les prix des « Carburants » avec 6,7%.
L’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois d’août 2023 une baisse de 0,2% par rapport au mois de juillet 2023 et une hausse de 4,9% par rapport au mois d’août 2022.