Sous le thème “Maroc, des siècles de saveurs”, le pavillon du Royaume au Salon International de l’Agriculture (SIA) de Paris, met à l’honneur les groupements de producteurs et dont la production dans les coopératives reflète la diversité des produits du terroir: Argane, safran de Taliouine, dattes Majhoul, huile d’olive, caroubier, plantes aromatiques et médicinales, épices… Dimanche, le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, accompagné de l’ambassadeure de Sa Majesté le Roi en France, Samira Sitaïl, a inauguré le pavillon marocain au SIA, qui se tient du 21 février au 1er mars.
Ce sont 30 groupements de producteurs représentant 46 coopératives et plus de 740 petits agriculteurs, dont 61% de femmes rurales, issus de toutes les régions du Royaume qui sont mis à l’honneur dans le pavillon marocain de 300 m².
Pour Ahmed El Bouari, le SIA de Paris, auquel le Royaume prend part pour la 13ème année consécutive, constitue une vitrine internationale pour l’agriculture marocaine et ses produits du terroir. La participation marocaine, a-t-il dit, illustre les efforts déployés par les femmes et les hommes qui s’engagent à mettre en valeur les produits marocains.
Toutes les Régions du Royaume sont représentées dans ce Salon, a indiqué de son côté, le directeur général de l’Agence pour le développement agricole (ADA), Mehdi Rifi, mettant en avant la richesse, la diversité et la qualité des produits exposés.
Le pavillon marocain connaît déjà un afflux important de visiteurs, a-t-il poursuivi, faisant part de leur fort engouement pour les produits nationaux.
Cette grande manifestation agricole internationale, a-t-il expliqué, constitue une vitrine pour les coopératives marocaines, leur offrant l’opportunité de nouer des partenariats avec des opérateurs en France et en Europe, en perspective de l’exportation vers le marché européen. La participation marocaine au SIA vise à développer davantage les débouchés commerciaux pour les produits du terroir marocains à l’international.
Elle constitue un levier important de création de richesse et de revenus, notamment au profit des petits agriculteurs, s’inscrivant pleinement dans les objectifs de la stratégie “Génération Green 2020-2030”, visant l’émergence d’une nouvelle classe moyenne agricole et la valorisation des produits marocains à l’international.
Le SIA qui a accueilli en 2025 plus de 600.000 visiteurs, est l’un des plus importants événements mondiaux consacrés à l’agriculture et à l’alimentation, offrant également une vitrine exceptionnelle pour les produits du terroir, l’élevage, la génétique animale et les innovations agricoles.