Quelque 8,5 tonnes de produits impropres à la consommation ont été saisies et détruites en l’espace de deux jours en ce début du ramadan, mois où la consommation de produits alimentaires augmente sensiblement, les irrégularités aussi.
Les saisies des produits avariés portent notamment sur les olives (2,7 tonnes), les viandes et poissons (1,6 tonnes), lait et dérivés (1 tonne) et d’autres produits de grande consommation pendant le ramadan, comme les dattes, le miel, la chebakia, les jus…
Un communiqué du ministère des Affaires générales et de la gouvernance indique jeudi que les commissions mixtes de contrôle de la qualité des produits et des prix, ont également fait état d’une hausse sensible des prix de certains produits à forte demande durant ce mois. Il s’agit surtout du poisson, œufs et poulet.